在近些年來(lái)，頸椎間盤(pán)突出是一種高發(fā)的骨科疾病，且隨著醫(yī)療技術(shù)的迅猛發(fā)展，頸椎間盤(pán)突出治療方法也日益增多，并取得了良好的治療效果。由于該疾病屬于一種頸腰椎病，下面是治療頸椎病的一些食療方法，可作參考：
1、薏米赤豆湯
薏米、赤豆各50克，山藥15克，梨(去皮)200克。將所有原料洗凈，加水適量，武火煮沸后文火煎，加冰糖適量即可。可化痰除濕。適用于痰濕阻絡(luò)型頸椎病。
2、葛根煲豬脊骨
葛根30克，豬脊骨500克。葛根去皮切片，豬脊骨切段，共放鍋內(nèi)加清水適量煲湯。飲湯食肉，常用有效。可益氣養(yǎng)陰，舒筋活絡(luò)。適用于神經(jīng)根型頸椎病。
3、天麻燉魚(yú)頭
天麻10克，鮮鳙魚(yú)頭1個(gè)，生姜3片。天麻、鳙魚(yú)頭、生姜放燉盅內(nèi)，加清水適量，隔水燉熟，調(diào)味即可。可補(bǔ)益肝腎，祛風(fēng)通絡(luò)。適用于頸動(dòng)脈型頸椎病。
4、桑枝煲雞
老桑枝60克，母雞1只(約1 000克)，食鹽少許。雞洗凈，切塊，與老桑枝同放鍋內(nèi)，加適量水煲湯，調(diào)味，飲湯食雞肉。可補(bǔ)腎精，通經(jīng)絡(luò)。適用于神經(jīng)根型頸椎病。
5、葛根五加粥
葛根、薏米仁、粳米各50克，刺五加15克。所有原料洗凈，葛根切碎，刺五加先煎取汁，與余料同放鍋中，加水適量。武火煮沸，文火熬成粥，加冰糖適量，調(diào)味食用。可祛風(fēng)，除濕，止痛。適用于風(fēng)寒濕痹阻型頸椎病。
6、木瓜陳皮粥
木瓜、陳皮、絲瓜絡(luò)、川貝母各10克，粳米50克。將原料洗凈，木瓜、陳皮、絲瓜絡(luò)先煎，去渣取汁，加入川貝母(切碎)，加冰糖適量即成。可化痰，除濕，通絡(luò)。適用于痰濕阻絡(luò)型頸椎病。
7、生姜粥
粳米50克，生姜5片，連須蔥數(shù)根，米醋適量。生姜搗爛與米同煮，粥將熟加蔥、醋，佐餐服食，可祛風(fēng)散寒，適用于太陽(yáng)經(jīng)腧不利型頸椎病。
以上幾種方法就是可以治療頸椎間盤(pán)突出的飲食，在飲食過(guò)程中，按照以上的材料及其做法，做一道治療該疾病且對(duì)身體有益的飲食。