口腔潰瘍發生后出現的疼痛癥狀經常給患者造成嚴重的困擾，主要是對患者的日常飲食影響嚴重。事實上飲食不但是造成疾病發生的主要因素之一，飲食不當還會造成潰瘍癥狀的加重或復發。所以口腔潰瘍患者的相關飲食不容忽視。

　　1.避免食用過敏性食物

　　如果患者在飲食中食用了某些過敏性食物則容易導致口腔潰瘍癥狀的出現，這一點需要引起大家的注意。如果曾經有過由于食用了過敏性食物而發生口腔潰瘍的情況，需要在以后的飲食中多加注意，盡量對這些食物進行剔除，以其他營養相類似的食物做替換。

　　2.避免食用過于刺激性的食物

　　如果在口腔潰瘍的患病過程中經常食用辣椒、姜、蒜等食物或食用堅果、炸雞等食物，會對潰瘍面產生磨損引發癥狀的加重，對患者的健康不利。所以在口腔潰瘍患者的相關飲食中應該少食用或不食用過于刺激性以及過于堅硬、粗糙的食物。

　　3.注意飲食均衡

　　飲食不均衡容易使身體的免疫系統遭到破壞，對口腔潰瘍等疾病的發生和發展不利，因此大家在日常飲食中應該注意保持飲食的均衡性，盡量做到粗細糧合理搭配，不挑食、厭食。維生素對口腔潰瘍的愈合有利，對于患者來說可以食用一些維生素含量多的食物。

　　研究表明乳酸桿菌也有助于口腔潰瘍的愈合，所以在口腔潰瘍患者的相關飲食中也可以適量飲用富含乳酸桿菌的酸奶。