北京豐臺醫院是由原豐臺區醫院和原北京鐵路分局中心醫院整合而成，擁有1100余張床位，1600余名職工，140余名... [ 詳細 ]
專家發現吃紅辣椒可保護血管
時間：2012-11-05 11:17來源：求醫網
近日，雀巢研究中心和中華醫學會心血管病學分會聯合組織了主題為“營養促進心血管及代謝健康”的研討會，邀請了多位中外專家討論關于營養和健康的議題。
記者獲悉，研討會上來自第三軍醫大學的祝之明教授介紹稱，其研究團隊通過對膳食辣椒素(紅辣椒的主要成分)作用機理的長期探索，發現了長期食用辣椒素對保護血管有一定功能，同時還能降低高血壓和減少肥胖。
記者獲悉，目前正在步入老齡化進程，而心血管疾病是挑戰中老年人健康的首要隱患。年的居民營養與健康現狀調查結果顯示，我國居民高血壓患者有1.6億，血脂異常者1.6億。而專家表示，膳食調整對心血管和代謝疾病的預防起著顯著作用，同時也是生活方式干預的一個重要部分
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