胃癌給患者帶來的痛苦是巨大的，我院專家指出我們要學(xué)會(huì)更好的預(yù)防才可以避免它的發(fā)生，那么太過依賴冰箱易患胃癌嗎?下面由我院專家給大家詳細(xì)介紹一下。

　　太過依賴冰箱易患胃癌嗎

　　在冰箱普及之前，人們經(jīng)常用腌制或煙熏的辦法保存食物，而這樣的食物中含有大量的硝酸鹽和亞硝酸鹽，在胃中可轉(zhuǎn)化為致癌的N-亞硝基化合物，從這個(gè)方面說，冰箱的普及和正確使用降低了胃癌的發(fā)病率。

　　專家指出太過依賴冰箱易患胃癌嗎?但隨著冰箱的普及，居民吃隔夜菜和回鍋菜的幾率也相應(yīng)增加，不健康的飲食習(xí)慣又成了重要的胃癌的原因之一。冰箱并非保險(xiǎn)箱，在冰箱的封閉空間里，很多細(xì)菌繁殖的速度甚至更快，放在冰箱里的隔夜菜不僅沒有得到保鮮反而被污染，而且很多菜經(jīng)過回鍋也易產(chǎn)生易致癌物質(zhì)，這些都是重要的誘發(fā)胃癌的原因。

　　年輕人家庭的冰箱擁有率明顯高于中老年人，由于工作和生活節(jié)奏普遍加快，生活中一年四季都離不了冰箱，長期食用久放冰箱的食物，增加了病菌侵入胃部的幾率。當(dāng)然，胃癌發(fā)病率趨于年輕化，也不排除與吸煙嗜酒者有關(guān)。除了注意飲食清淡，少吃腌熏食品，多吃新鮮蔬菜外，早期排查也是防治胃癌的好辦法，早期胃癌5年生存率可達(dá)95%。關(guān)于專家指出太過依賴冰箱易患胃癌嗎專家就介紹到這里我院的信條：關(guān)懷與服務(wù)是我們的基本行為;求實(shí)與進(jìn)取是我們的工作作風(fēng);合作與協(xié)調(diào)是我們的團(tuán)隊(duì)精神;學(xué)習(xí)與創(chuàng)意是我們的前進(jìn)動(dòng)力;質(zhì)量與效率是我們追求的目標(biāo)。